중년 다이어트 식단 중 면요리가
먹고 싶을 때는 어떤 대체 식품이 있을까요?
1. 스파게티면:
스파게티면이 일반 소면보다 다이어트에 효과적이란 사실
알고 있나요? 스파게티면은 100g당 365kcal에 단백질 11.8g,
탄수화물 76.6g, 식이섬유 2.7g이 함유되어 있습니다.
스파게티면의 재료인 듀럼밀 세몰리나 가루는 다른 밀가루와는 다르게
소화가 천천히 이뤄져서 다이어트에 도움을 줍니다.
다만 스파게티를 만들 때 과도한 재료를 추가해 스파게티를
만들 경우 오히려 살이 찌는 원인이 될 수 있습니다.
2. 두부면:
다이어트에 좋은 두부를 압착해서 만드는 두부면은 섭취 시
포만감을 줘서 다이어트에 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 두부면은 열량은 낮고
식감은 일반면과 유사해 맛있게 섭취할 수 있다는 장점도 있습니다.
하지만 두부면은 두부를 눌러서 만들었기 때문에 소화 기능이 떨어지는
사람인 경우 섭취 시 주의가 필요한 부분이 있습니다.
3. 미역면:
100g당 7kcal의 미역면은 식이섬유와 다양한 무기질을
함께 포함하고 있습니다. 그래서 다이어트 중 발생할 수 있는
영양결핍을 예방하고, 변비를 개선하는 효과를 볼 수 있답니다.
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